湖南教育新闻网讯(通讯员 王德刚 石桂榕)5月14日,保靖县幼儿园里饭香扑鼻,现场,厨艺精湛的家长变身美食老师,一边解说一边示范,不一会儿香喷喷的糍粑炒肉、美滋滋的菠萝炒饭、肉香四溢的青椒炒肉纷纷出锅,香得孩子们直流口水。
当天,该园梨子园校区和广场园校区携手共同举办了“我为爸爸妈妈做道菜”系列活动之家长村厨进校园“带帮教”活动。该园邀请部分家长代表为幼儿们演示了炒菜的整个过程,从切菜、备料、下锅翻炒到出锅装盘,每个步骤都进行了详细讲解,现场孩子们学得津津有味。最后,在家长的协助下,孩子们也挥勺学习炒菜技艺。
据该园负责人介绍,本次活动旨在通过制作美食、参与适量劳动,以增强幼的动手能力和生活实践能力,让孩子们从小懂得珍惜劳动成果、爱惜粮食,体会自己动手制作美食的乐趣,进一步提升幼儿综合素质和实践能力,促进幼儿全面发展。未来,保靖县幼儿园将持续开展少儿村厨社会实践活动,将本土饮食文化和劳动教育结合起来,继承发扬中华传统美德。
“今天,我看到爷爷在上面像老师一样教大家做菜,我感觉很自豪,我还跟一位叔叔学会了做菠萝饭!”该园大三班幼儿张羽彩开心地说。
编辑:熊姗姗